Continuidad del Servicio
Andover garantiza siempre la continuidad del servicio
Nuestra gestión de comedores se basa en la cocina in situ o autónoma, dirigido a los Centros que disponen de cocina propia en sus instalaciones.
Nuestra dilatada experiencia en la gestión y organización de las mismas, unido a la profesionalidad de nuestros diferentes departamentos (compras, nutrición, calidad, personas, etc.) genera una mejora continua en dichas cocinas, logrando de nuestros clientes gran satisfacción en el servicio.
Bajo esta modalidad, Andover garantiza siempre la continuidad del mismo gracias a los acuerdos establecidos con Cocinas Centrales, que en el caso de que se produjera una eventualidad que impidiese elaborar la comida en el propio centro (averías en los equipos de cocina, reformas de sus instalaciones,…) serviríamos los menús en la modalidad de cocina transportada.